2018年03月15日
たまごかけごはん partー4
先日、たまごかけごはんシリーズで、大変お世話になっている"cafe nobon" さんで、本物?!のたまごがけごはんをいただいちゃいました(^O^)
nobon さんでは、その日に使われている(食べられる)たまごを説明していただけ、自分で選んで食べる(食べ比べる)ことができます(^^)v
当日、僕がセレクトしたのは・・・
甘みがあり、あっさりした味わいのアローカナと、甘みがあり、コクのあるテツマのたまごをしろたまりで食べ比べてみました
感想は正に、たまごで味が違う!!
今回は、特に ”後味” ここで非常に たまごの違い が良く解りました。
詳細等ご質問はこちらまで
nobon さんでは、その日に使われている(食べられる)たまごを説明していただけ、自分で選んで食べる(食べ比べる)ことができます(^^)v
当日、僕がセレクトしたのは・・・
甘みがあり、あっさりした味わいのアローカナと、甘みがあり、コクのあるテツマのたまごをしろたまりで食べ比べてみました
感想は正に、たまごで味が違う!!
今回は、特に ”後味” ここで非常に たまごの違い が良く解りました。
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