2018年03月15日

たまごかけごはん partー4

 先日、たまごかけごはんシリーズで、大変お世話になっている"cafe nobon" さんで、本物?!のたまごがけごはんをいただいちゃいました(^O^)
たまごかけ


nobon さんでは、その日に使われている(食べられる)たまごを説明していただけ、自分で選んで食べる(食べ比べる)ことができます(^^)v
たまごかけごはん partー4


当日、僕がセレクトしたのは・・・
アロー


テツマ


 甘みがあり、あっさりした味わいのアローカナと、甘みがあり、コクのあるテツマのたまごをしろたまりで食べ比べてみました

感想は正に、たまごで味が違う!!
今回は、特に ”後味” ここで非常に たまごの違い が良く解りました。

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